Big Green Egg Mini je nejmenší a nejlehčí člen rodiny BGE

Průměr roštu 25 cm   Plocha pro vaření 502 cm2   Váha 17 kg   Výška 43 cm

Je ideální na to, abyste ho s sebou vzali pod stan, na ryby nebo na výlet s přáteli.  Můžete ho doma postavit rovnou na stůl. Ale abychom byli upřímní: když budete mít tento model EGG, pravděpodobně už bez něj nikam nevyrazíte. Jeho malá hmotnost umožňuje snadnou manipulaci, a tak ho můžete vzít všude s sebou. Ale můžete si to ulehčit ještě více, a to použitím mobilního podstavce EGG Carrier pro model Mini.

Vaříte většinou pro 2 až 4 osoby? Potom je tato lehká váha, vhodná na cestování, vaším ideálním modelem Big Green Egg. Můžete si jej pořídit i jako doplněk k většímu modelu, přesně proto, že jej pak můžete vzít kamkoliv s sebou! Big Green Egg Mini je součástí nejedné profesionální kuchyně pro přípravu malých pokrmů á la carte.

OD KAMADO AŽ PO EGG

Když kombinujete starou japonskou tradici kamado s revoluční keramickou technologií NASA, skončíte s moderní špičkovou venkovní pecí: Big Green Egg. Můžete jej použít k vaření, pečení, grilování, dušení nebo uzení a nebudete věřit, jak rafinované a výjimečné chuti můžete dosáhnout. Jak získalo své jméno? Hádejte.

... PO CELÝ ROK!

Ať mrzne nebo je chladný podzimní den; EGG můžete používat celý rok. Připravte si  šťavnatou roštěnou, pěkný kus ryby ve slané krustě, smažené měkké ořechy, dušené ragů, křupavý chléb, pizzu s dokonalou krustou nebo lahodný dezert. Cítíte se, že byste potřebovali jeden den bez masa? A co takhle pro změnu plněné papriky, polévku z pečené červené řepy s bruchettou caprese?

JEDINEČNÁ KERAMIKA

Keramika, která se používá při výrobě Big Green Egg, odráží teplo, které vzniká hořením dřevěného uhlí. To vytváří proudění vzduchu, díky němuž jsou ingredience a jídlo výjimečně chutné.

Keramika pro Big Green Egg byla částečně vyvinuta v NASA a má výjimečně vysokou kvalitu, protože má vynikající izolační vlastnosti a odolává extrémním teplotám a teplotním výkyvům.

DOKONALÁ CIRKULACE VZDUCHU

Teplo odrážející keramika a tvar Big Green Egg umožňují vzduchu uvnitř dokonale cirkulovat. Díky tomu se jídlo vaří rovnoměrně a při požadované teplotě.

OPTIMÁLNÍ REGULACE TEPLOTY

V Big Green Egg můžete regulovat a udržovat teplotu v rozmezí od 70 do 350 ° C, i když je venkovní teplota hluboko pod bodem mrazu.

V důsledku vysoké tepelné izolace keramiky, vnější teploty neovlivňují teplotu uvnitř EGG.

VÝBORNÁ KVALITA

Již více než 25 let máme exkluzivní partnerství s továrnou Dal-Tile v Mexiku, kde není vyráběna žádná jiná kamado značka. Tento špičkový výrobce keramiky je certifikován podle ISO 9001 UL a splňuje tak nejvyšší standardy kvality. Než Big Green Egg opustí továrnu, podstoupí finální, velmi důkladnou inspekci.

Částečně díky naší certifikované továrně a kontrolnímu procesu si za naším produktem stojíme a nabízíme doživotní záruku na životnost materiálů a výrobu všech keramických částí EGG.

CELOŽIVOTNÍ ZÁŽITEK

Konečná kombinace konstrukce, výrobního procesu a jedinečné keramiky činí z Big Green Egg velmi trvanlivou venkovní pec s delší životností než srovnatelné výrobky.

Big Green Egg můžete rozpalovat více než  100 000krát, aniž by utrpělo na kvalitě.  To znamená, že Big Green Egg Vám bude sloužit po celý život.  Můžete na něm po celé dny zdravým způsobem připravovat pokrmy a jídla vždy se zárukou vynikajích výsledků.

NEKONEČNÉ MOŽNOSTI

Kromě grilování, pečení, vaření v páře, smažení a uzení je Big Green Egg také vhodné pro pomalé vaření větších kusů masa nebo jemných ingrediencí, jako jsou měkkýši, korýši a rybí filé.

Pomocí keramického convEGGtoru snadno přeměníte Vaše Big Green Egg na kompletní pec. S pečícím kamenem můžete snadno upéct skvělý chléb a pizzu s dokonalou kůrkou. Možnosti jsou nekonečné: vyzkoušejte vše, kreativitě se meze nekladou!