Porcovací nůž Forged Olive 20,5 cm
Kód: SDV-305164Související produkty
Detailní popis produktu
Filetovací porcovací nůž Olive
Ručně kovaný porcovací nebo také porcovací nůž z japonské oceli o tvrdosti 58 Rockwell s rukojetí z olivového dřeva je vhodný na porcování a filetování ryb nebo na okrajování velkých kusů masa jako je např. kýta. Délka čepele je 20,5 cm a je broušena pod úhlem 22°. Nůž je dodáván v luxusní dárkové krabici z páleného dřeva, může tak sloužit i jako překrásný stylový a elegantní dárek.
Řada Olive
Řada Olive v sobě kombinuje robustní provedení, jemnou eleganci a styl, který jí dodává olivové dřevo. Zaoblená dřevěná rukojeť je velmi příjemná a pohodlná pro držení. Upevnění čepele na konci rukojeti je vyvážené a nůž působí jako jeden celek.
Hlavní výhody:
|
Parametry:
- Délka čepele: 20,5 cm
- Tloušťka čepele: 2 mm
- Materiál: japonská ocel 7cr17mov, olivové dřevo
- Tvrdost 58 Rockwell
- Úhel broušení: 22°
✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli o dvou tvrdostech |
Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.
V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nože |
---|---|
Záruka: | 10 let |
Hmotnost: | 1 kg |
Délka čepele: | 20,5 cm |
Druh oceli: | japonská ocel 7cr17mov |
Tloušťka čepele: | 2 mm |
Tvrdost čepele: | 58 Rockwell |
Úhel broušení: | 22° |